Zucker aus Vorpommern, Geschichte der Demminer Zuckerfabrik

Einladung zur Buchvorstellung von David Krüger

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Die Hanse-Bibliothek und ihr Förderverein laden am 06. August um 19.00 Uhr in die Hanse-Bibliothek zur Buchvorstellung von David Krüger ein.

Aktiengesellschaft, Treuhand und Volkseigener Betrieb. 1883 gegründet, erlebte die Demminer Zuckerfabrik eine ereignisreiche Geschichte im Laufe der Zeit.

Mit einer Dividende von bis zu 25 % je Aktie galt sie zeitweise als eine der rentabelsten Zuckerfabriken in Norddeutschland: Bis zur letzten Kampagne im Jahr 1990 wurden insgesamt über 6 Millionen Tonnen an Zuckerrüben zu Rohzucker verarbeitet.

Die neue Publikation von David Krüger zeigt exemplarisch die Entwicklung einer Rohzuckerfabrik in Vorpommern, mit sämtlichen Gebäuden und technischen Anlagen sowie mehreren Verzeichnissen: Aktionäre der Fabrik, Bauern, welche Zuckerrüben für die Fabrik anbauten als auch eine Übersicht der zahlreichen Rübenkampagnen.

Entdecken Sie ein spannendes Kapitel unserer Geschichte!

Das Buch erscheint im August 2026 und wird vom Demminer Heimatverein e.V. veröffentlicht. Es wird erstmalig am 6. August um 19:00 Uhr der Öffentlichkeit in der Hanse-Bibliothek Demmin vorgestellt.